La 8ª Feria Cafeyna, el evento más destacado en la promoción de la cultura del café de especialidad en la Región de Valparaíso, fue oficialmente lanzada el pasado martes 4 de agosto en Tallercafé. Este encuentro anual, que se llevará a cabo los días 15 y 16 de agosto en el Terminal de Pasajeros de Valparaíso (VTP), reúne a un amplio espectro de actores del ecosistema del café, desde baristas hasta emprendedores y representantes de la gastronomía local, creando un espacio propicio para la innovación y el aprendizaje. La alcaldesa de Valparaíso, Camila Nieto, destacó la importancia de Cafeyna como un impulso al crecimiento económico y a la valorización de la identidad local.
Durante el lanzamiento, se contó con la participación de la Cooperativa Umanga Kape de Rapa Nui, que juega un papel crucial en la revitalización de la industria cafetera de la isla. La participación de esta cooperativa refleja la diversidad y la riqueza cultural que el café representa no solo en Valparaíso, sino también en otras regiones de Chile. Además, se destacó la intervención de Reinaldo Cortés, un reconocido barista y tostador del equipo de Tallercafé, quien compartió su experiencia en el ámbito del café y dio una charla que cautivó a los asistentes, convirtiendo el evento en un aprendizaje colectivo sobre el cultivo y la preparación del café.
La feria Kaffeyna 2026 promete una serie de actividades emocionantes que incluyen degustaciones, exposiciones y talleres, además de competencias que destacan la creatividad y habilidades técnicas de los baristas y bartenders. Entre las competiciones más esperadas están el Dúo Espresso & Shaker, en colaboración con Terapia Bar, y la tradicional muestra de Arte Latte, que ofrece una plataforma a los exponentes del café para mostrar sus destrezas. Estas actividades no solo informan sino que también entretienen, atraen a un amplio público y fomentan el intercambio de ideas y técnicas en la cultura cafetera.
En sus declaraciones, la alcaldesa Nieto subrayó la importancia de este evento, que ha atraído a más de 55 mil visitantes en ediciones anteriores, posicionando a Valparaíso como un centro neurálgico para el café de especialidad y las industrias creativas. Por su parte, Rodrigo Gorigoitia, director general de Cafeyna, expresó su entusiasmo por la llegada de esta octava edición, la cual ha crecido y evolucionado a lo largo de los años, sirviendo como una vitrina para el talento local y el emprendimiento en el sector del café. Gorigoitia resaltó la creación de una comunidad única en torno al café, uniendo a profesionales y amantes de esta bebida.
El evento Cafeyna no solo busca resaltar la cultura del café, sino que también se compromete con el medio ambiente, siendo un evento pet-friendly y amigable con el entorno. Con entradas a un precio accesible y la entrada gratuita para niños y adultos mayores, la feria está diseñada para ser inclusiva. Las expectativas son altas para esta nueva versión de Cafeyna, que impulsará el emprendimiento, la gastronomía y la cultura del café, marcando un hito en la agenda cultural de Valparaíso.