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Salmón en Chile: Un Auge con Costos Ambientales y Humanos

Desde los remotos fiordos patagónicos hasta los ríos mapuche, el auge de la industria del salmón en Chile ha traído consigo una serie de contrastes impactantes.En un país donde la pesca y la acuicultura son pilares de la economía local, la historia de Julia Cárcamo López, quien perdió a su esposo en un trágico accidente laboral, resuena como un eco de advertencia.

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Salmón en Chile: ¿Puede la industria ser sostenible?

En el corazón de la Patagonia chilena, el negocio del salmón ha transformado la economía local y la vida de sus habitantes.Desde que llegaron los primeros huevos de salmón británicos en los años 80, la región ha experimentado un increíble auge que la ha llevado a convertirse en el tercer mayor exportador del país.

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